Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
2- 3 semanas