Home
La mia dieta latticini


Come rendere Formaggio cheddar e Dulce de leche


Come rendere Dulce de leche e Formaggio cheddar


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato   
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3-9 mesi di invecchiamento   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
30   
180   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
2- 3 settimane   

Tutti >>
<< Ciò che è

Confronto di prodotti lattiero caseari

Tipi di formaggio

Tipi di formaggio


Confronto di prodotti lattiero caseari