Bahan
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
Bubuk soda kue, susu, Gula, Ekstrak vanili
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
2- 3 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3-4 minggu
2- 3 minggu