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Cómo confeccionar Quark y Queso Havarti

Quark
Queso Havarti
Cómo confeccionar Queso Havarti y Quark


Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100   
100   
Ingredientes
suero de la leche, Leche   
Leche, cuajo, sal, agua   
Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de   
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
24-36 horas   
4- 5 horas   
Hora de cocinar
20   
90   
Tiempo de envejecimiento
No disponible   
3 meses   
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19
Estante La vida
7- 10 días   
2- 3 semanas   
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