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Cómo confeccionar Quark y Kaymak


Cómo confeccionar Kaymak y Quark


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
suero de la leche, Leche   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas   
24 horas   

Hora de cocinar
20   
480   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
86,00 °F   
7
39,20 °F   
19

Estante La vida
7- 10 días   
5- 7 días   

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