कैसे बनते है क्वार्क और केमक
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
छाछ, दूध
  
होमोजिनाइज्ड दूध, फेटी हुई मलाई
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर
  
पात्र, बड़ा बर्तन, पायरेक्स थाली, उथला पैन
  
समय
  
  
तैयारी का समय
24-36 घंटे
  
24 घंटे
  
पकाने का समय
20
  
480
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
  
5- 7 दिन