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Qué es Quark y Kaymak


Qué es Kaymak y Quark


Qué es

Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
No disponible   
blanco   

Quark y Kaymak Sabor
No disponible   
cremoso, lechoso   

Quark y Kaymak Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
No disponible   
sí   

Origen
Alemania   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

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