Qué es Kaymak y Queso Brie
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
Sabor
cremoso, lechoso
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
Aroma
lechoso
pronunciado, fuerte
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Francia