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Cómo confeccionar Mursik y Queso cottage


Cómo confeccionar Queso cottage y Mursik


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche   
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
calabaza seca   
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
30- 40 minutos   

Hora de cocinar
No Aplicable   
15   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
no disponible   
99,00 °F   
5

Estante La vida
Alrededor de 3 meses   
7- 10 días   

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