Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Podpuszczka, Sól, Ocet winny
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
  
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
30- 40 minut
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
15
  
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
7- 10 dni