Cómo confeccionar Kumis y Kefir
Servicio tamaño
200
  
100
  
Ingredientes
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
  
semillas de kéfir, leche entera
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
envase
  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
3 a 5 días
  
10- 12 horas
  
Hora de cocinar
pocas horas
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
Desconocido
  
2- 3 semanas