Comment faire du Kumis et Kéfir
Ingrédients
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
graines de kéfir, Le lait entier
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Récipient
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
Temps de Préparation
3- 5 jours
10- 12 heures
Temps de Cuisson
quelques heures
20
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
Inconnu
2- 3 semaines