Cum sa faci gelato Și Cuajada
ingrediente
½ ceasca de zahar, 2½ cesti de lapte integral, 2 pahare de apa, Extract de vanilie 2 linguriță, 5-6 ouă, Necunoscut, Necunoscut, Piure de capsuni sau sirop de ciocolata
lapte 1/2 litru, Zahăr
Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
Lucruri pe care trebuie
2 boluri, Blender, cratiță, Pan puțin adânci, Agitator
recipient, Filtru
Timp de pregatire
3- 4 oră
1 oră
Timp de gătit
30
câteva ore
Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
2- 3 luni
1 lună