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Cómo confeccionar Crea agria y Queso Cheshire


Cómo confeccionar Queso Cheshire y Crea agria


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
nata llanura, leche desnatada  
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
-  
60  

Tiempo de envejecimiento
-  
4- 8 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
12 semanas  
Alrededor de 3 meses  

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