कैसे बनते है खट्टी मलाई और चेशायर चीज़
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
4 से 8 सप्ताह
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
साधारण 3 महीने