Cara membuat krim dan Cheshire Cheese
Bahan
krim polos, susu tanpa rum
garam Cheshire, Susu sapi pasteurisasi, kultur starter, Rennet Vegetarian
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Pisau, Sendok, pengaduk
Waktu persiapan
20- 25 menit
2- 3 jam
penuaan waktu
-
4- 8 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1- 2 Minggu
Sekitar 3 bulan