Cara membuat Amasi dan Zincica
Bahan
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
Susu domba
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Wadah
Tak dapat diterapkan
Waktu persiapan
10- 12 jam
2 hari
Waktunya memasak
Tak dapat diterapkan
2 hari
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
10 sampai 14 hari