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Chaas vs Kumis


Kumis vs Chaas


Calorías

Calorías en 1 taza
90,00 kcal  
7
149,00 kcal  
22

Calorías
98,00 kcal  
99+
200,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
7,00 kcal  
5
50,00 kcal  
27

Calorías en 1 oz
15,00 kcal  
5
54,00 kcal  
24

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
11

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
6,00 gramo  
99+

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
28,00 gramo  
13

Fibra
0,00 gramo  
16
3,00 gramo  
4

Azúcar
12,00 gramo  
99+
12,00 gramo  
99+

grasas
2,00 gramo  
13
7,00 gramo  
38

Contenido gordo
3 %  
3
1 %  
1

Grasa saturada
1,00 gramo  
9
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,00 gramo  
0,20 gramo  
3

Grasa poli-insaturada
0,10 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,10 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
10,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
115,15 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,08 mg  
11
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,14 mg  
38
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,25 µg  
27
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,45 mg  
12
3,60 mg  
5

Vitamina D
2,45 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,12 mg  
40
0,05 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,24 µg  
30
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
284,20 mg  
34
220,00 mg  
40

Hierro
0,12 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnesio
26,95 mg  
21
13,00 mg  
36

Phosphorus
218,05 mg  
33
98,00 mg  
99+

Potasio
369,95 mg  
17
91,00 mg  
99+

Sodio
257,25 mg  
36
150,00 mg  
99+

Zinc
1,03 mg  
35
0,14 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
220,81 gramo  
56,80 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo  

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Chaas  
tipo de leche  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
tártaro  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
200  

Ingredientes
Leche, sal  
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
5- 10 minutos  
3 a 5 días  

Hora de cocinar
-  
pocas horas  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
55,00 °F  
13

Estante La vida
12 semanas  
-  

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