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Meine Molkerei Diät


Yakbutter vs Fontinakäse


Fontinakäse vs Yakbutter


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
70,00 Kcal  
4
513,00 Kcal  
99+

Kalorien
0,00 Kcal  
99+
389,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Esslöffel
102,00 Kcal  
99+
58,00 Kcal  
32

Kalorien in 1 oz
204,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
876,00 Kcal  
99+
109,00 Kcal  
35

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,50 g  
99+
25,60 g  
9

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
1,55 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,00 g  
1,55 g  
21

Fette
8,00 g  
39
31,14 g  
99+

Fettgehalt
6 %  
6
45 %  
33

Gesättigte Fette
5,00 g  
37
19,20 g  
99+

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
1,65 g  
12

Einfach ungesättigte Fette
2,00 G  
99+
8,69 G  
21

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,50 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamin A
2,50 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamin B1 (Thiamin)
3,50 mg  
1
0,02 mg  
35

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,25 mg  
34
0,20 mg  
40

Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg  
2
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,08 mg  
20

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg  
99+
6,00 µg  
37

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamin-D
0,25 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamin D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,60 µg  
11

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
32
0,27 mg  
30

Vitamin K (Phyllochinon)
4,25 µg  
6
2,60 µg  
12

Mineralien
  
  

Kalzium
0,25 mg  
99+
550,00 mg  
21

Eisen
5,25 mg  
3
0,23 mg  
99+

Magnesium
3,25 mg  
99+
14,00 mg  
35

Phosphor
2,50 mg  
99+
346,00 mg  
28

Kalium
0,00 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Natrium
60,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zink
0,25 mg  
99+
3,50 mg  
9

Andere
  
  

Wasser
0,25 g  
37,92 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  

Andere allgemeiner Vorteile
Bietet Energie  
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme  
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  

Haarpflege
Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen, Ergebnisse in glänzendes Haar  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es wird als Brennstoff für Butterlampen verwendet, Polieren Pelzmäntel, Rancid Yakbutter wird zum Gerben von Häuten verwendet, Um traditionelle Butter Skulpturen in Tibet  
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  

Ernährungs Bedeutung
Enthält hohe Menge an Karotin, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reichen Fettgehalt  
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Flatulenz oder Gase, Gase, Juckende Hautausschläge, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  

Was ist

Was ist
Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht  
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  

Farbe
Gelb  
Elfenbein  

Geschmack
Vorratskammer, Salzig  
Cremig, Glatt, Torte  

Aroma
-  
Mild, Säuerlichen Geruch  

Vegetarier
Yes  
No  

Herkunft
Nepal  
Italien  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Yak Milch  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Hohe Holz Churn, Holzpaddel  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
-  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
20  
90  

Alterungszeit
24 Stunden  
3 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
Ungefähr ein Jahr  
2- 3 Monate  

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