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Meine Molkerei Diät


Fontinakäse vs Yakbutter


Yakbutter vs Fontinakäse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
513,00 Kcal  
99+
70,00 Kcal  
4

Kalorien
389,00 Kcal  
18
0,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
58,00 Kcal  
32
102,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 oz
110,00 Kcal  
99+
204,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
109,00 Kcal  
35
876,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
25,60 g  
9
0,50 g  
99+

Kohlenhydrate
1,55 g  
99+
12,00 g  
31

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
1,55 g  
21
0,00 g  

Fette
31,14 g  
99+
8,00 g  
39

Fettgehalt
45 %  
33
6 %  
6

Gesättigte Fette
19,20 g  
99+
5,00 g  
37

Trans-Fette
0,00 g  
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,65 g  
12
1,00 g  
21

Einfach ungesättigte Fette
8,69 G  
21
2,00 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
153,00 mg  
5
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
913,00 IU  
19
2,50 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
35
3,50 mg  
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,20 mg  
40
0,25 mg  
34

Vitamin B3 (Niacin)
0,15 mg  
37
3,80 mg  
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,08 mg  
20
1,50 mg  
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
6,00 µg  
37
2,50 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,68 µg  
8
0,35 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamin-D
23,00 IU  
23
0,25 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
2,50 µg  
3

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,27 mg  
30
0,25 mg  
32

Vitamin K (Phyllochinon)
2,60 µg  
12
4,25 µg  
6

Mineralien
  
  

Kalzium
550,00 mg  
21
0,25 mg  
99+

Eisen
0,23 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesium
14,00 mg  
35
3,25 mg  
99+

Phosphor
346,00 mg  
28
2,50 mg  
99+

Kalium
64,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Natrium
800,00 mg  
13
60,00 mg  
99+

Zink
3,50 mg  
9
0,25 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
37,92 g  
0,25 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Gesunde Knochen, Gesundes Essen, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen, Stärkt das Immunsystem  
Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Andere allgemeiner Vorteile
Gut für die Knochen, Gut für das Immunsystem, Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Verbessert die kardiovaskuläre Gesundheit  
Bietet Energie  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt eine glattere Haut, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns  
Natürliche Feuchtigkeitscreme  

Haarpflege
-  
Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen, Ergebnisse in glänzendes Haar  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Im Alter von Käse kann als Reibkäse verwendet werden, Es funktioniert hervorragend als Tisch Käse  
Es wird als Brennstoff für Butterlampen verwendet, Polieren Pelzmäntel, Rancid Yakbutter wird zum Gerben von Häuten verwendet, Um traditionelle Butter Skulpturen in Tibet  

Ernährungs Bedeutung
Enthält Zink, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Vitamin B-12, Phosphor reich, Reiche Quelle von Vitamin K2  
Enthält hohe Menge an Karotin, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reichen Fettgehalt  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Senkung des Blutdrucks, Durchfall, Ekzem, Flatulenz oder Gase, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Verstopfung, Flatulenz oder Gase, Gase, Juckende Hautausschläge, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut  

Was ist

Was ist
Fontina-Käse ist ein italienischer, Kuhmilchkäse, der PDO Status europäisches Recht erworben hat.  
Yak-Butter ist die Butter aus der Milch von domestizierten Yaks gemacht  

Farbe
Elfenbein  
Gelb  

Geschmack
Cremig, Glatt, Torte  
Vorratskammer, Salzig  

Aroma
Mild, Säuerlichen Geruch  
-  

Vegetarier
No  
Yes  

Herkunft
Italien  
Nepal  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Lab  
Yak Milch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse  
Hohe Holz Churn, Holzpaddel  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden  
-  

Kochzeit
90  
20  

Alterungszeit
3 Monate  
24 Stunden  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Haltbarkeit
2- 3 Monate  
Ungefähr ein Jahr  

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