Wie zu machen Ziegel Käse und Mandelbutter
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Mandeln
Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Schüssel, Mixer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
15- 20 Minuten
Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
2 Jahre