Wie zu machen Mandelbutter und Ziegel Käse
Zutaten
Mandeln
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
7- 10 Tage
Haltbarkeit
2 Jahre
1- 2 Wochen