Como fazer Queijo tijolo e Manteiga de amêndoa
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Amêndoas
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
tigela, liqüidificador
Preparação Tempo
2- 3 horas
15- 20 minutos
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1- 2 semanas
2 anos