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Viili
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Dulce de Leche
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Wie zu machen Viili und Dulce de Leche

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
180
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
64,00 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
15 Tage
2- 3 Wochen