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1 Was ist
1.1 Was ist
Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
1.1.1 Farbe
Braun
Elfenbein
1.1.2 Geschmack
Süß
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
1.1.3 Aroma
Süß
Säuerlichen Geruch, Reich
1.1.4 Vegetarier
✔
✘
60%
Festive Dairy Products Milchprodukte
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✔
✘
57%
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1.2 Herkunft
Argentinien
Wisconsin, USA
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