Was ist Dulce de Leche und Säurern

Dulce de Leche

Säurern

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1 Was ist

1.1 Was ist

Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.

Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.

1.1.1 Farbe

Braun

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Süß

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Süß

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

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Nicht Verfügbar

1.2 Herkunft

Argentinien

Irisch

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