Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
  
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
  
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
  
1 Stunde
  
Kochzeit
30
  
15
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
  
5- 7 Tage