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Comment faire du Ricotta Fromage et Fromage Frais

Ricotta Fromage
Fromage Frais
Comment faire du Fromage Frais et Ricotta Fromage


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
1 tasse de crème épaisse, 8 tasses de lait entier, Sel, Le vinaigre   
Chèvre ou brebis ou de lait de vache   
Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Poêle à frire, Agitateur   
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2- 3 heures   
1 heure   
Temps de Cuisson
30   
15   
Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
99,00 F   
5
39,20 F   
19
Étagère La vie
12 semaines   
5- 7 jours   
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