Portion
100
  
100
  
Ingrédients
1 tasse de crème épaisse, 8 tasses de lait entier, Sel, Le vinaigre
  
Chèvre ou brebis ou de lait de vache
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Poêle à frire, Agitateur
  
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
2- 3 heures
  
1 heure
  
Temps de Cuisson
30
  
15
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
12 semaines
  
5- 7 jours