Quark

Molkenprotein

Wie zu machen Quark und Molkenprotein

Quark

Molkenprotein

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Milch, Joghurt

Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Großer Topf, Rührer

Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden

8- 10 Stunden

1.4.2 Kochzeit

N/A

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

72,00 °F

Rank: 10 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

5- 7 Tage

Etwa 6 Monate

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