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Wie zu machen Paneer und Basundi

Paneer
Basundi
Wie zu machen Basundi und Paneer


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig  
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten  
10- 15 Minuten  
Kochzeit
15  
40  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage  
3- 5 Tage  
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