कैसे बनते है पनीर और बासुंदी
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका
  
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
30- 40 मिनट
  
10- 15 मिनट
  
पकाने का समय
15
  
40
  
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
3- 5 दिन