1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
1.2.1 Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum
1.3 Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
Getrocknete Kürbis
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.4.3 Alterungszeit
2 - 4 Wochen
2 - 4 Wochen
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Nicht verfügbarNicht verfügbar
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
Etwa 3 Monate