Wie zu machen Mursik und Basundi
Zutaten
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Kardamom, Charoli, Milch, Safranfäden, Zucker
Gärmediums
Lactobacillus plantarum
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Getrocknete Kürbis
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
10- 15 Minuten
Kochzeit
Nicht Anwendbar
40
Alterungszeit
2 - 4 Wochen
Nicht Anwendbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
3- 5 Tage