मुर्सिक आणि बासुंदी कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
2- 3 तास
10- 15 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
3- 5 दिवस