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Wie zu machen Matzoon und Viili

Matzoon
Viili
Wie zu machen Viili und Matzoon


Wie zu machen
Serviergröße
450   
100   
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe   
Villi Kultur, Vollmilch   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
24 Stunden   
Kochzeit
15   
Nicht Anwendbar   
Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12
Haltbarkeit
Unbekannt   
15 Tage   
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