कैसे बनते है मत्जून और वीली
सर्विंग साइज
450
  
100
  
सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
  
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
  
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
  
समय
  
  
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
  
24 घंटे
  
पकाने का समय
15
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनजान
  
15 दिन