Wie zu machen Kaymak und Büffelquark
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Container, Topf
Vorbereitungszeit
24 Stunden
Über Nacht
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
5- 7 Tage
2- 3 Wochen