कायमाक आणि म्हैस दही कसे बनवायचे
साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कंटेनर, सॉस पॅन
तयारीची वेळ
24 तास
रात्रभर
स्वयंपाकची वेळ
480
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
2- 3 आठवडे