Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch, Salz, Essig
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
2 Tage
Kochzeit
30
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1 Monat