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Säurern
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Frischkäse
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Säurern
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Frischkäse

Säurern vs Frischkäse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

120,00 Kcal812,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

110,00 Kcal350,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

21,00 Kcal35,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

21,00 Kcal99,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

-66,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,00 g6,15 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,00 g5,52 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,00 g3,76 g
0 54.08
👆🏻

Fette

10,00 g34,44 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

-65 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

10,00 g2,93 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g15,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,00 g0,22 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,00 G1,29 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

0,26 IU1.111,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,12 mg0,03 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,02 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

12,00 µg1,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,90 µg0,03 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

9,60 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,12 mg0,86 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

0,26 mg97,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,11 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

11,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

93,00 mg107,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

0,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

600,00 mg314,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,00 mg0,50 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

87,60 g52,62 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren

Haarpflege

Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt

Allergie

Allergie-Symptome

-
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

-
Cremig, Mild, Süß

Aroma

-
Frisch, Angenehm

Vegetarier

Herkunft

Irisch
USA

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne

Gärmediums

-
Mesophilic bacteria

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

2 Tage
2 Wochen

Kochzeit

-
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

1 Monat
3-4 Wochen