Serviergröße
100
100
Zutaten
Milch, Salz, Essig
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Messbecher, Schimmel, Topf, Sieb
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
2- 3 Stunden
Kochzeit
30
30
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F99,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Wochen
1- 2 Wochen