Wie zu machen Gomme und Havarti Käse
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Milch, Lab, Salz, Wasser
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Großer Topf
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
4- 5 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Monate
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen