Harzer Käse

Quark

Wie zu machen Harzer Käse und Quark

Harzer Käse

Quark

Add ⊕

1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Salzlösung, Calciumchlorid, Flüssiglab, Pasteurisierte Kuhmilch, Thermophile Starter

Milch, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Brevibacterium linens

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

1.3 Benötigte Dinge

Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Presse, Rührer

Großer Topf, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten

3- 4 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Unbekannt

1.4.3 Alterungszeit

3 Monate

Nicht Anwendbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

⊕

▶

▼

383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

⊕

▶

98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

5- 7 Tage

Vergleichen Molkerei Produkte

Harzer Käse vs Roquefort -Käse

Harzer Käse vs Romano Käse

Harzer Käse vs Käse Provolone

Arten von Käse

Monterey Käse Fakten

Muenster-Käse Fakten

Neufchatel Käse Fak...

Port de salut Käse ...

Käse Provolone Fakten

Romano Käse Fakten