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Wie zu machen Frischkäse und Kaymak
f
Frischkäse
Kaymak
Wie zu machen Kaymak und Frischkäse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Gärmediums
Mesophilic bacteria
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2 Wochen
24 Stunden
Kochzeit
30
480
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Haltbarkeit
3-4 Wochen
5- 7 Tage
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