Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Susu homogen, susu kental yg dikocok
fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
Wadah, panci besar, pyrex hidangan, panci dangkal
Waktu persiapan
2 minggu
24 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3-4 minggu
5- 7 hari