Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne
  
3 Liter Milch, Eine Tablette von Rennet, Salz, Unchlorinated Wasser, Joghurt
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne
  
Schüssel, Cheesecloth, Container, Glas, Messer, Topf, Sieb, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24 Stunden
  
24 Stunden
  
Kochzeit
480
  
2
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
5- 7 Tage
  
2- 3 Monate