Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus