1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Sel Cheshire, Le lait de vache pasteurisé, Levain, Présure végétarienne
Lait, Yaourt
1.2.1 Fermentation Agent
Indisponible
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Couteau, Louche, Agitateur
Grand pot, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
4- 8 semaines
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie
Autour de 3 mois
5- 7 jours