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Buttermilch
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Neufchatel Käse
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Buttermilch
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Neufchatel Käse

Wie zu machen Buttermilch und Neufchatel Käse

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Kuhmilch, Lab, Starterkultur

Gärmediums

Lactococcus Lactis
-

Benötigte Dinge

Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
15- 20 Minuten

Kochzeit

20
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F383,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

7- 10 Tage
2- 3 Wochen