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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado

Neufchatel Queijo
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Soro de leite coalhado
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Neufchatel Queijo

Como fazer Soro de leite coalhado e Neufchatel Queijo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora

Fermentação agente

Lactococcus lactis
-

Coisas que você precisa

Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F383,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

7- 10 dias
2- 3 semanas